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Chbah Essafra ou tajine hlou aux beignets de pâte d'amandes شباح الصفرة القسنطيني


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Ce plat sucré Algérien "Chbah essafra" et plus exactement de l'est "Constantine", peut se préparer de différentes manières, en plus des beignets de pâte d'amandes: on prépare ce plat avec la viande seulement ou bien avec des pruneaux et abricots secs sans viande, ou bien de cette manière comme le tajine hlou ou lham lahlou ou j'ai tout mis, viande, pruneaux, abricots secs et beignets de pate d'amandes et c'est un delice...

 

a bientot:mdr::mdr::mdr::mdr::mdr:

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