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différents types de couscous


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@calme : ce serait bien pour enrichir ton topic d expliquer un peu les différents couscous.

Par exemple couscous israélien, je vois pas ce que c est sur la photo (parler un peu des ingrédients aussi)

 

Je te suggères l idée Bark après c est ton topic tu fais comme bon te semble

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pourriez vous me donner une bonne marque de couscous d'orge? j'ai mon mari qui est au bled, je lui ai dit de m'en ramener mais comme il connait "rien" à tout ça, bon voilà.

 

j'en ai ramené du bon l'année passée, le grain bien formé, qui cuisait facilement, facile à digérer et tout. mais j'ai balancé le paquet (bêtement!).

 

merci

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pourriez vous me donner une bonne marque de couscous d'orge? j'ai mon mari qui est au bled, je lui ai dit de m'en ramener mais comme il connait "rien" à tout ça, bon voilà.

 

j'en ai ramené du bon l'année passée, le grain bien formé, qui cuisait facilement, facile à digérer et tout. mais j'ai balancé le paquet (bêtement!).

 

merci

 

Calme ou es tuuuu?????

 

Tu peux pas lui conseiller une marque d orge ?

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  • 2 weeks later...
  • 1 month later...
couscous algerien / el mardoud, المردود

 

couscous-algerien_thumb_1.jpg

 

Ce n'est pas un couscous ,la semoule est trop grosse , c'est plutôt un berkoukes .

Une recette constantinoise : un berkoukes aux légumes et viande avec le bouillon ; façon couscous

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SEKSOU OUVISSAR OU ABISSAR, COUSCOUS KABYLE AUX FEVETTES

abissar.jpg

 

couscous-avissar-aux-fevettes-decortiquees.160x120.jpg

Je vois des navets ,elles sont où les fèves ?

Le plus connu des couscous kabyles c'est celui qui est fait avec des haricots verts en rajout à la sauce classique rouge et la semoule à d'huile d'olive.

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