calme16000 10 Posted November 8, 2015 Partager Posted November 8, 2015 Okrochka, (en russe: окрошка) est une soupe froide russe, originaire d'Ukraine. Son nom vient du russe krochit (russe : крошить) qui signifie "émietter en petit morceau". Citer Link to post Share on other sites
Infested Kerrigan 10 Posted November 8, 2015 Partager Posted November 8, 2015 Okrochka, (en russe: окрошка) est une soupe froide russe, originaire d'Ukraine. Son nom vient du russe krochit (russe : крошить) qui signifie "émietter en petit morceau". ca a l'air délicieux. Coaster, pourrais tu nous poster la recette ?!! Citer Link to post Share on other sites
calme16000 10 Posted November 8, 2015 Author Partager Posted November 8, 2015 ca a l'air délicieux. Coaster, pourrais tu nous poster la recette ?!! c'est calme1600 Ingrédients : 1 grande pomme de terre cuite, ferme et coupés en petits dés ½ concombre frais coupé en cubes ½ agourtsi russe (concombre mariné ou cornichon) coupés en cubes 2 saucisses coupées en petits cubes 2 œufs durs coupés très fins 5 à 6 radis moyens coupés en tranches fines 1 échalote verte émincé (blanc et vert) Pour diluer : Sel Poivre noir Sucre (facultatif) Aneth ciselé (et/ou persil) 1 c à s de mayonnaise 1 /2 c à c de moutarde (pas trop forte) 2 à 3 c à s de smetana (crème fraiche ou crème sure) Eau minérale froide Citer Link to post Share on other sites
Infested Kerrigan 10 Posted November 8, 2015 Partager Posted November 8, 2015 c'est calme1600 Ingrédients : 1 grande pomme de terre cuite, ferme et coupés en petits dés ½ concombre frais coupé en cubes ½ agourtsi russe (concombre mariné ou cornichon) coupés en cubes 2 saucisses coupées en petits cubes 2 œufs durs coupés très fins 5 à 6 radis moyens coupés en tranches fines 1 échalote verte émincé (blanc et vert) Pour diluer : Sel Poivre noir Sucre (facultatif) Aneth ciselé (et/ou persil) 1 c à s de mayonnaise 1 /2 c à c de moutarde (pas trop forte) 2 à 3 c à s de smetana (crème fraiche ou crème sure) Eau minérale froide ca a l'air appétissant Coaster, tu mange des saucisses toi ? :04: Citer Link to post Share on other sites
calme16000 10 Posted November 8, 2015 Author Partager Posted November 8, 2015 ca a l'air appétissant Coaster, tu mange des saucisses toi ? :04: c'est calme 16000 coaster est partie faire la guerre saucisses grillées oui Citer Link to post Share on other sites
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