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250 personnes intoxiquées par des pâtisseries


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Algérie : 250 personnes intoxiquées par des pâtisseries

 

Par AFP

 

Plus de 250 personnes victimes d'une intoxication alimentaire après avoir consommé des viennoiseries contenant de la gelée avariée, ont été hospitalisées à Médéa, a indiqué dimanche la direction de la Santé et de la population (DSP). Une enquête a permis d'identifier le commerçant ayant vendu ces viennoiseries ou autres pâtisseries et de fermer le magasin, selon l'agence APS.

 

Les analyses effectuées par le laboratoire de la DSP sur un échantillon des produits incriminés, ont montré la présence de gelée avariée dans la garniture des produits. Les deux tiers des victimes ont pu quitter l'hôpital après un traitement, mais une dizaine d'entre elles ont été orientées vers des services spécialisés pour des soins plus approfondis.

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