La tisane de laitue : Pour lutter contre la nervosité et l'insomnie

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La tisane de laitue

Pour lutter contre la nervosité et l'insomnie

 

Lesoir; le Dimanche 12 Mars 2017

 

On n’y pense pas forcément et pourtant la laitue a des propriétés relaxantes. En apaisant le système nerveux, elle permet d'améliorer la qualité du sommeil. Une des propriétés les plus intéressantes de la laitue (ce que nous appelons salade verte) et probablement une des moins connues, est celle d'agir comme somnifère naturel. La laitue contient du lactucarium, une molécule qui lui confère ses propriétés calmantes et en fait un remède très efficace dans les cas d'insomnie, mais également de spasmes viscéraux ou génitaux, d'incontinence d'urine, de douleurs névralgiques, de palpitations cardiaques, de toux nerveuse et d'excitation. Le terme «laitue» est apparu dans la langue française au XIe siècle. Il vient du latin lactuca, qui est dérivé de «lactus» signifiant «lait» car une substance laiteuse, un latex, s’écoule des tiges entaillées une fois la laitue coupée. La culture de la laitue remonte à plus de 4 500 ans. Elle était utilisée pour guérir la stérilité, le stress et l’anxiété. Il semblerait qu’elle n’était appréciée à l’époque que pour l’huile contenue dans ses graines. Plus tard, au 6e siècle, les Perses la consommèrent pour ses feuilles. Après une période d’oubli, il fallut attendre le 17e siècle pour la redécouvrir surtout cuite en sauce. Sa consommation en cru se répandit au 18e siècle avec l’invention de la vinaigrette.

Préparation de la tisane

Versez 200 ml d’eau dans une casserole et portez à ébullition. Plongez-y 2 belles feuilles de laitue proprement rincées avec de l’eau et du citron ou de l’eau et du vinaigre, contre les pesticides. A la reprise de l'ébullition, les feuilles s'amollissent et foncent un peu : coupez le feu, couvrez et laissez infuser une dizaine de minutes. Passé ce temps, la salade est «cuite», le liquide a pris une teinte vert-jaune tout à fait normale. Il reste à retirer les feuilles pour boire tranquillement la tisane. La saveur est quasi inexistante, pas d'amertume, un léger goût d'herbe verte.

Idéale pour perdre du poids

La laitue contient peu de glucides et seulement des traces de lipides. Elle est ainsi idéale pour les personnes qui surveillent leur ligne. A consommer après les repas.

Elle apaise les crises de foie

Aviez-vous déjà remarqué que la salade vous permettait de bien

digérer ? La laitue a des vertus particulières, qui atténuent les sensations de nausées et qui apportent de l'énergie aux organes tels que le foie. Buvez-en 1 tasse à la fin de chaque repas, le nombre de jours qu'il faudra pour vous sentir mieux.

C’est un tranquillisant naturel

La laitue, en plus d'être un aliment très sain, aide à combattre la nervosité car c'est un tranquillisant naturel. C'est aussi un remède très efficace contre les insomnies, souvent liées au stress. Vous pouvez prendre deux tasses de cette tisane par jour.

Aide à prévenir et combattre l’anémie

La laitue contient du fer et de la chlorophylle, substances utiles à la synthèse de l’hémoglobine, cette protéine qu'on trouve dans les globules rouges. Vous pouvez en prendre 2 tasses par jour.

Elle combat le psoriasis

La tisane de laitue peut être utilisée comme une compresse sur le visage et d'autres parties du corps. Elle peut aider à guérir l'acné et le psoriasis par le nettoyage de la peau. Pour être efficace, les compresses doivent être à température ambiante et conservés pendant 10 minutes.

Contre la couperose

La tisane de laitue peut calmer les désagréments liés à la couperose, tels que les rougeurs aux joues et les picotements. Il est possible de l’utiliser en lotion ou en brumisation. Appliquez les feuilles de laitue en cataplasme sur le visage.

 

[Tifan 268]

Merci pour le conseil !

Et ça doit être du zéro calorie !