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1er repas de ramdane...


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Pour nous le premier jour c'est le plus simple menu chorba kbab bourak et 2 salade (flefel et salade verte) alors comme il y'a pas beaucoup de chose on se bagare pour faire la vessaille toute on veux la faire car demain ça va être dure hihihi

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salut elegance saha remdanek

lmaakouda c une sorte de beignet de pomme de terre

 

 

• 1 Kg de pommes de terre

• 1 c.c de piment doux

• 1 c.c de cumin

• 3 gousses d'ail pilé

• 1 c.s d'huile d'olive

• 2 c.s de coriandre haché

• 1 pincée de safran colorant

• 4 oeufs

• 3 c.s de farine

• sel

• de l'huile de friture

 

préparation

 

• Faites cuire les pommes de terre dans l'eau salée pendant 15 à 20 min.

 

• Epulchez les une fois qu'elles sont complètement refroidie puis transférez dans un grand saladier et écrasez les à la fourchette.

 

• Ajoutez y les épices, le sel, la coriandre, l'huile d'olive, l'ail, le colorant et les oeufs battus. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

• Prélevez à la cuillère des quenelles de pomme de terre, roulez les dans la farine et faites frire dans un

bain d'huile bouillant.

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salut elegance saha remdanek

lmaakouda c une sorte de beignet de pomme de terre

 

 

merci ma belle,

ramdanek karim aussi

je connais cette recette mais je ne savais pas comment sa s'appel,

moi j'ajoute du fromage a mes pommes de terre

je fais rouler mes quenelle dans la farine, oeuf et chaplure a la fin

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bonsoir tout le monde!!

 

Alors, qu'allez vous faire, ou que voulez vous déguster en ce premier jour de ramdane??

 

RAMDANE MEBROUK :crazy:

 

bah chez moi

jari (hrira bel frique comme dites vous)

dolma c'est les boulettes de viande aché

bourak biensur

degula ( les dattes)

zlabia

chamia et les trucs adou

 

on ne fait aps de marka hloua puisque personne ne la mnge chez moi mais c'est une tradition a Annaba qu'on la fait

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Guest MARCEL
MARCEL le gaspacho à jeun c'est pas très agréable non? Enfin, tout est une question de goût et d'habitudes :rolleyes:

 

Plutôt pas le choix.

Je suis nul en cuisine.

A part les oeufs au plat.

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alors alors pour ma premiere table de ramdan dans mon foyer :)

 

- chorba frik

- methewem aux olives

- leham lahlou

- bourek de viande hachee fromage et olives

- dates

- salade de thon

- salade variee

 

 

voilaaaaaaaaaaa bon appetit a tous :)

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alors alors pour ma premiere table de ramdan dans mon foyer :)

c'est le premier ramadan avec ton mari félicitation rabi yhfadkoum

ah tu l'as gaté bsahatkoum j'ai hate de préparer le premier plats pour mon chéri

 

merci bcp :)

 

la3kouba lik inchallah :)

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Guest 3bassia

ahhh j'ai faimmmm :confused: :D

 

alors pour moi ca va être:

-hrira :o

-berqouq alias lham lhlou

-frites et poulet au four :D

-salade de riz

-salade de fruit

-et des date ( men el madina :o:o:o )

sans oublié l'eau et lben :D

 

mais malheureusement pas de zlabia ni de qal el louz :down:

 

saha ftourkoum

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ahhh j'ai faimmmm :confused: :D

 

alors pour moi ca va être:

-hrira :o

-berqouq alias lham lhlou

-frites et boulet au four :D

-salade de riz

-salade de fruit

-et des date ( men el madina :o:o:o )

sans oublié l'eau et lben :D

 

mais malheureusement pas de zlabia ni de qal el louz :down:

 

saha ftourkoum

 

Boulet au four???????? a mon avis ca va peser grave sur l'estomac!:mdr:

Saha ftourek tendre voisine

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Guest 3bassia
Boulet au four???????? a mon avis ca va peser grave sur l'estomac!:mdr:

Saha ftourek tendre voisine

 

:mdr::mdr: il faut pas m'en vouloir rani sayma :D ( la bonne excuse :D )

 

merci cher voisin :)

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alors alors pour ma premiere table de ramdan dans mon foyer :)

 

- chorba frik

- methewem aux olives

- leham lahlou

- bourek de viande hachee fromage et olives

- dates

- salade de thon

- salade variee

 

 

voilaaaaaaaaaaa bon appetit a tous :)

 

Perla tu sais, j'étais dans la cuisine et je me disais il faut que je lui demande ce qu'elle a fait à son premier ftour :crazy: merci pour la réponse :p

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Perla tu sais, j'étais dans la cuisine et je me disais il faut que je lui demande ce qu'elle a fait à son premier ftour :crazy: merci pour la réponse :p

 

les filles arretez de faire saliver un povre celibataire qui va se bouffer un steak frites!murFrape

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