ahmeddamien 10 Posted May 1, 2010 Partager Posted May 1, 2010 une colle.... quel est l origine du couscous???:beer_smile: Citer Link to post Share on other sites
angeoudémon 10 Posted May 1, 2010 Partager Posted May 1, 2010 une colle.... quel est l origine du couscous???:beer_smile: Selon une étymologie avancée par Salem Chaker de l'Inalco, le mot couscous provient du berbère dont la forme de base est seksu, qu'il atteste d'origine locale[1]. Et le mot Taâm ou Maâche provient de l’arabe de l’Ouest d’Algérie. Le Trésor de la langue française informatisé indique qu'il s'agit d'un emprunt indirect au berbère, en passant par la forme maghrébine[2]. La majeure partie de l'Algérie, le Maroc et la Libye appellent ce plat également طعام, ṭaʿām, c'est-à-dire nourriture. Dans les Aurès, à l'est du pays algérien, on le nomme « barbucha », dérivant du berbère aberbuc signifiant gros grains. En Tunisie, on dit cosksi. Dans la zone côtière occidentale sicilienne (Trapani), le « cusucus alle sarde » (variété de couscous au poisson) est préparé à l'instar de celui qui est offert sur les côtes tunisiennes (Sfax, Sahel tunisien, Djerba). A l'est de l'Algérie ce plat est nommé na'ma, terme pouvant être traduit par bénédiction. Le mot « couscous » est une onomatopée du bruit qu'on entend quand on roule la semoule sur un support en bois.[réf. nécessaire] référence;wikipédia Citer Link to post Share on other sites
ahmeddamien 10 Posted May 1, 2010 Author Partager Posted May 1, 2010 ahhhh salam j avais entendu dans un jeu style question pour un champion version arabe que c etaient les ottomans qui avaient ramenes ca au maghreb.... et l auraient oublies ensuite.... si c est ca heureusement que le magrheb ne la pas oublie aussi trop bon........................ un sondage fait en france a fait voir que cest le plat prefere des francais.... veridique je ne sais pas si le sondage a ete fait a barbes ou neuilly ...............lol Citer Link to post Share on other sites
ahmeddamien 10 Posted May 1, 2010 Author Partager Posted May 1, 2010 couscous pour infos ca ne se dit pas ici en syrie....ca se chuchote..................le couscous ca appartient au langage trivial et ca designe le sexe feminin :Lighten::Lighten::Lighten::Lighten: Citer Link to post Share on other sites
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