Guest Lady Dada Posted May 9, 2010 Partager Posted May 9, 2010 venez par ici et poster toutes les recettes de pomme de terre :Lighten: Citer Link to post Share on other sites
Zazou 10 Posted May 9, 2010 Partager Posted May 9, 2010 Gratin épinard pomme de terre Ingrédients de la recette : - 1, 5 kg d'épinards - 30 g de beurre - 1 kg de pommes de terre - 200 g de jambon cuit - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de gruyère râpé - sel, poivre et noix de muscade Recette Gratin épinard pomme de terre : Faites fondre les épinards dans le beurre. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade. Incorporez la crème et le jambon coupé en dés. Faites cuire les pommes de terre à l'eau puis écrasez-les en purée. Beurrez un plat à gratin et alternez les couches de purée de pomme de terre et d'épinards. Saupoudrez de gruyère et enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. C'est très délicieux!:o Citer Link to post Share on other sites
Guest Lady Dada Posted May 9, 2010 Partager Posted May 9, 2010 merci ma zazouuu :o Citer Link to post Share on other sites
Guest kastor Posted May 9, 2010 Partager Posted May 9, 2010 à la différence des frites omelette je te propose les omelettes aux frites Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4) : - 4 œufs - 200 g de frites - une petite boîte de champignons de paris - une noisette de beurre - sel et poivre - gruyère Préparation : Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7), pendant 10 min. Prenez un plat à gratin et ajoutez les frites. Laissez cuire le temps indiqué (environ 20 min). Dans une poêle mettez une noisette de beurre et les champignons et faites revenir quelques minutes. Cassez les œufs, ajoutez le sel, le poivre et le gruyère. Mettez les frites dans la poêle où se trouvent les champignons. Renversez tout de suite le mélange : œufs, sel, poivre et gruyère dans la poêle. Laissez cuire pendant 2,3 minutes en la retournant de temps en temps. Enfin, dégustez! .............................................................................................. les meilleurs cuisiniers sont des hommes bonne appétit Citer Link to post Share on other sites
Zazou 10 Posted May 9, 2010 Partager Posted May 9, 2010 merci ma zazouuu :o Ze t'en prie ma belle!:p Y'a aussi une autre recette de pomme de terre très facile! (Hada wech na3arfou:D) Pommes de terre sautées avec la viande-hachée Faire cuire les pommes de terre sans les éplucher dans de l'eau bouillante salée , ensuite on les retire une fois que le couteau y passe sans problèmes.Les laisser se refroidir après les éplucher , le temps de mettre un peu d'huile dans une poêle.Mettre les pommes de terre ensuite y ajouter la viande-hachée ; la laisser cuire et en même temps les pommes de terre deviennent un peu dorées ou je sais pas:p..el'mohim , à la fin mettre ( dans un bol 2 oeufs , une cuillère de lait et un peu de sel , en les mélangeant ) , les renverser sur les pommes de terres et la viande-hachée cuite. Un plat facile et très délicieux:o ( en tout cas il est pour moi:D) Citer Link to post Share on other sites
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