SPECIALE RAMADAN

[missdior 10]

Ingrédients pour 20 boureks:

- 2 boites de thon en miettes au naturel

- 4 oeufs

- 1 oignon et demi

- Une noisette de beurre

- 1 pincée de sel

- 1 pincée de poivre- De l'huile

- 1 paquet de brick du commerce

 

Préparation de la recette :

1) Couper 1 oignons et demi en petit morceaux et le faire revenir dans du beurre, jusqu'à ce que l'oignon dore.

2) Faire cuire 3 oeufs entiers, les éplucher, les mettres dans un saladier et les écraser (en miette) à l'aide d'une fourchette.

3) Mettre le thon dans le saladier avec les oeufs et les oignos cuits. Bien mélanger le tout...

 

4) Ajouter du persil, du sel et du poivre et le blanc d'un oeuf (le jaune servira à souder les bricks). Mélanger . La farce et prête.

5) Mettre une cuillère de farce sur un demi brick, le souder avec le jaune d'oeuf et le frire.

6) les déposer sur du sopalin pour absorber le surplus d'huile.

Bon appétit

 

 

[Guest jazairia]

Deja on commence a sentir les parfums et senteurs du mois sacrè quel mois une fète pendant 30jours on a de la chance vivemnt ramdane merci ma miss d'avoir ouvert ce post qui va etre enrichi et les idèes ne manquent pas :Lighten:, je reviendrai inchalah.:beer_smile:

[chiramel 10]

miss g déja ouvert ce topic tu pe remplacé la recette stp