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ouf, ça me rassure :D

les eucalptus, ..entre dar el beida et baraki

 

mais c'est une appellation courante je pense comme, le fameux gateau boussou tech3al fik ennar (boussou la t'messou:D)

 

à part ça , ça va mouna ? et louiza va bien :p

Tout le monde va bien cousin merci. C'est vrai que cette appelation ("sekrane ta7 fe scali") m'a toujours fait sourire. Sinon, j'ai pas compris le "ouf" :rolleyes:

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Guest kastor
nta wach rak tdir henaya ??? :D:D aya kolena wach kayen el fetour ya el fehal sinon kolena wach kelite lebarah:cool:

 

salut affaf, aujourd'hui je ne sais pas mais l'barah c'etait

chorba frik

bourak

frite + foie

salade verte

fonta teffah :p

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salut affaf, aujourd'hui je ne sais pas mais l'barah c'etait

chorba frik

bourak

frite + foie

salade verte

fonta teffah :p

 

ahhhhhhhhhhhhhhhh fanta tefah nehebeha bezaaaf kamel chehar ramdan nejewzou fanta pomme moi

et pour foie j'adore aussi en sauce

 

kastor fanta machi fonta:mdr: je met ma main sur le feu ramdan rak 9atelek

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Guest kastor
Tout le monde va bien cousin merci. C'est vrai que cette appelation ("sekrane ta7 fe scali") m'a toujours fait sourire. Sinon, j'ai pas compris le "ouf" :rolleyes:

 

mais non,

ça fait plaisir que tu sois une cousine, tout l'honneur est pour moi,

 

et puis la cousine occupe une place particuliere, non seulement elle fait partie de la famille, mais aussi des amies, sans avoir recour aux arrières pensées

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Guest kastor
ahhhhhhhhhhhhhhhh fanta tefah nehebeha bezaaaf kamel chehar ramdan nejewzou fanta pomme moi

et pour foie j'adore aussi en sauce

 

kastor fanta machi fonta:mdr: je met ma main sur le feu ramdan rak 9atelek

 

il m'a plié en quatre

 

tu sais affaf, mon point faible c'est entre 14 H et 17 H, y a pas un moyen de lancer une fetwa pour les gens qui ont ce point faible justement ?

:D

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il m'a plié en quatre

 

tu sais affaf, mon point faible c'est entre 14 H et 17 H, y a pas un moyen de lancer une fetwa pour les gens qui ont ce point faible justement ?

:D

 

ahahahaha

ya une solution passe moi ton num de tel et a 15h je t'appele met le haut parleur et je te fais ecouter adhane comme ca tu menge a 15h et sans faire des pechés :mdr::mdr: nta sema3t adhana allah ghaleb:D

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Guest kastor
Auzourdui :D ça va être :

 

_CHorba Frik

_Des sortes de mini soufflés a la viande haché

_ Bourek

_Salade

_Salade de fruit

 

et un bon café noir :o

 

:04:

 

je pense que ces "sortes de mini soufflés a la viande haché" sont des bourak:D

 

grosso modo , c'est un menu leger Bravo !

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Guest sab.dz
stp passe moi la recette :):)

 

Avic plizir, je t'assure succes garantie

JE l'ai fais ici au bled et la bas chez moi tout le monde a aimé

 

donc :

 

pate :

 

300 grammes de farine

2 cuilliere soupe huile

un peu seul, et un peu de levure de boulanger ( pas la chimique )

 

 

TU melange le tout en ajoutant un peuuu d'eau l'equivalent de 10 cl

 

TU laisse poser au frais

 

Farce :

 

Viande haché + coriandre + un peu oignons + ail + sel/poivre perso je rajoute du cumin.

Tu fais revenir sur la poele et tu ajoute 3 morceau de vache qui rit.

 

 

Tu reprend ta pate, farine bien ton plan de travail tu l etale finement avec un bol tu fais des ronds.

 

Au milieu de chaque rond tu depose un peu de farce.

Tu ferme en demi cercle a l aide des dents d un fourchette ( déco za'ma )

 

Puis tu fais frire dans de l huile en arrosant a l aide d'une cuilliere le dessus du beignets pour qu'il gonfle, puis tu le retourne pour doré.

 

Ensuite tu le mange et tu te regale :04::D

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Avic plizir, je t'assure succes garantie

JE l'ai fais ici au bled et la bas chez moi tout le monde a aimé

 

donc :

 

pate :

 

300 grammes de farine

2 cuilliere soupe huile

un peu seul, et un peu de levure de boulanger ( pas la chimique )

 

 

TU melange le tout en ajoutant un peuuu d'eau l'equivalent de 10 cl

 

TU laisse poser au frais

 

Farce :

 

Viande haché + coriandre + un peu oignons + ail + sel/poivre perso je rajoute du cumin.

Tu fais revenir sur la poele et tu ajoute 3 morceau de vache qui rit.

 

 

Tu reprend ta pate, farine bien ton plan de travail tu l etale finement avec un bol tu fais des ronds.

 

Au milieu de chaque rond tu depose un peu de farce.

Tu ferme en demi cercle a l aide des dents d un fourchette ( déco za'ma )

 

Puis tu fais frire dans de l huile en arrosant a l aide d'une cuilliere le dessus du beignets pour qu'il gonfle, puis tu le retourne pour doré.

 

Ensuite tu le mange et tu te regale :04::D

 

ahhhhhhhhh ca l'air bon celle la merci sab khti merci bcp

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Guest sab.dz
je pense que ces "sortes de mini soufflés a la viande haché" sont des bourak:D

 

grosso modo , c'est un menu leger Bravo !

 

Même pas :closedeyes:

 

Ce sont des beignets libanais cro cro bon, la pate est un peu comme sfendje :p

 

Bah c'est vrai la premiere semaine on a tendance a multiplier les plats, et pis quand tu vois ce qui reste dans le frigo...:confused:

 

L'engouement retombe :boxing:

 

:04:

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