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Guest Biobazard
je pense que tu confonds avec l'emtakba qui ressemble a la mbardja ( labradje ) mais sans el gharss;)

 

C'est quoi l'emtakba (ça me dit qqchose) ? T'aurais pas une image :)

 

Lembessesse c'est celui-là :

 

DSC00225.JPG

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Guest mackiavelik
Question (peut-être) stupide : Lebradje c'est pas (ce qu'on appelle par) "lembessesse" ?

 

lembessesse c'est la même chose mais sans la farce et les dattes...:bye:

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Guest Wipet
lemebesses c'est le brag sans gharss ...

 

pour preparer elrefisse , tu le connais ?

 

50plus54241711004082127.jpg

 

Je faisais du mbessess mine kount 3la didani. :D

 

Assez facile à faire, puisque c'est un seul étage. Cuit au tagine. (Je sais pas s'il existe une version frite)

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Guest blood-n-sugar

C'est que ça à l'air bon tout ça! :o

Et dite, pour les françaises, on trouve facilement du ghars en france? dans quel genre de boutique?

(et si je voulais demander dans une boutique maghrébine spécialisée, ça se prononce comment? :D )

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C'est que ça à l'air bon tout ça! :o

Et dite, pour les françaises, on trouve facilement du ghars en france? dans quel genre de boutique?

(et si je voulais demander dans une boutique maghrébine spécialisée, ça se prononce comment? :D )

 

Tu trouves ça partout, ce sont des dattes écrasées.

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Guest
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