Aidez-moi à trouver quoi ouvrir comme petite entreprise

[Zoubir8 174]

- fabrique des "stand-forain" pour les sauveurs à la sauvette, comme cela ils vont se professionnaliser.

 

Stand forain - Matériels pour les marchés

[Zoubir8 174]

- Conseil:

-- regardez ce que les citoyens achètent,

-- regardez ce qui se fait à l'étranger,

-- récupérer les notices et modes d'emploi et essayer de copier...

-- puis après de créer soi-même (comme l'ont fait les Japonnais).

[tangerMed 10]

@L’élevage de caprins, un créneau à promouvoir

 

Seuls 30% des territoires de la commune d’Ahnif sont à vocation agricole ; le reste étant constitué de surfaces forestières et parcours de pâturage, des immenses étendues inexploitées, avec une superficie particulière du tissu végétal propice à l’élevage de caprins (chèvres).

 

Cela fait de cette filière l’une des toutes premières activités agricoles notamment au Aârch Imellahen, dont les habitants sont passés maîtres dans cette filière qu’ils exercent de père en fils depuis des générations. A l’origine de la réussite du caprin dans cette région qui s’étend sur plusieurs centaines de milliers d’hectares dont la moitié rescapée est la disponibilité abondante au niveau des surfaces nues de l’armoise (Echih). Une plante fort appréciée par les chèvres et qui en plus constitue à elle seule un aliment de bétail complet riche en azote, sels minéraux et autres protéines. Cela, en parallèle à des buissons et arbustes tel l’olivier sauvage, le chêne vert, la bruyère et les ronces qui enrichissent la ration alimentaire des chèvres. Le tout couronné par un climat des plus favorables à ce genre d’élevage qui peut se pratiquer à grande échelle et sans grands frais de surcroît. Avec l’introduction à partir des années 1980 des chèvres de race espagnole dont la production du lait fait le double de celui de la race locale avec une moyenne de 5 litres/jour, conjugué aux énormes potentialités d’accueil de la région qui peuvent largement suffire a vingt mille têtes, le rendement en lait permettrait d’approvisionner largement une ou deux fromageries, qui fonctionneraient à plein temps. De plus, cette activité d’élevage caprin pourrait devenir dans un temps record la principale richesse à long terme, la matière première que sont les chèvres étant renouvelables pour peu que l’on se penche sérieusement sur le sujet, cela en plus d’absorber un taux considérable du chômage qui ronge cette région. A noter que la chèvre tant de race locale qu’importée est un animal rustique, facile à nourrir et beaucoup plus résistant à toutes sortes de maladies. C’est le type d’élevage qui enregistre le plus bas taux de mortalité et qui se reproduit en plus d’une manière fulgurante, il est fréquent de voir une chèvre en bonne santé mettre bas entre 3 à 4 chevreaux par portée à raison de 2 portées minimum par année. Cela, sans évoquer les chairs très recherchées pour le fait que la plupart des plantes dont elle se nourrit sont à caractère médicinal dont la répercussion positive tant sur son lait que ses chairs par conséquent sur le consommateur ne sont pas à souligner. Ce qui n’empêchera pas, aussi bizarre que cela puisse paraître, que la viande caprine est la moins chère sur les étals, malgré ses goûts des plus succulents et son utilité à la santé. Une fromagerie caprine à Ahnif est un rêve que le dernier des investisseurs peut réaliser en moins de 2 ans, cela au même titre que ceux des services de l’Etat, qui font tout un tapage autour de la relance du secteur de l’agriculture et sa diversification. Voila un créneau porteur auquel ils n’ont jamais réservé le moindre intérêt ni une quelconque réflexion, alors qu’il constitue une richesse particulière loin d’être négligeable et à moindre coût.

Source Dépeche kabylie

[Guest framboise]

exporter le boudjaghlelou est un bon créneau :o

[Zoubir8 174]

exporter le boudjaghlelou est un bon créneau :o

 

C'est pris, il y a un Constantinois qui le fait.

[Zoubir8 174]

@L’élevage de caprins, un créneau à promouvoir

 

Seuls 30% des territoires de la commune d’Ahnif sont à vocation agricole ; le reste étant constitué de surfaces forestières et parcours de pâturage, des immenses étendues inexploitées, avec une superficie particulière du tissu végétal propice à l’élevage de caprins (chèvres).

 

Cela fait de cette filière l’une des toutes premières activités agricoles notamment au Aârch Imellahen, dont les habitants sont passés maîtres dans cette filière qu’ils exercent de père en fils depuis des générations. A l’origine de la réussite du caprin dans cette région qui s’étend sur plusieurs centaines de milliers d’hectares dont la moitié rescapée est la disponibilité abondante au niveau des surfaces nues de l’armoise (Echih). Une plante fort appréciée par les chèvres et qui en plus constitue à elle seule un aliment de bétail complet riche en azote, sels minéraux et autres protéines. Cela, en parallèle à des buissons et arbustes tel l’olivier sauvage, le chêne vert, la bruyère et les ronces qui enrichissent la ration alimentaire des chèvres. Le tout couronné par un climat des plus favorables à ce genre d’élevage qui peut se pratiquer à grande échelle et sans grands frais de surcroît. Avec l’introduction à partir des années 1980 des chèvres de race espagnole dont la production du lait fait le double de celui de la race locale avec une moyenne de 5 litres/jour, conjugué aux énormes potentialités d’accueil de la région qui peuvent largement suffire a vingt mille têtes, le rendement en lait permettrait d’approvisionner largement une ou deux fromageries, qui fonctionneraient à plein temps. De plus, cette activité d’élevage caprin pourrait devenir dans un temps record la principale richesse à long terme, la matière première que sont les chèvres étant renouvelables pour peu que l’on se penche sérieusement sur le sujet, cela en plus d’absorber un taux considérable du chômage qui ronge cette région. A noter que la chèvre tant de race locale qu’importée est un animal rustique, facile à nourrir et beaucoup plus résistant à toutes sortes de maladies. C’est le type d’élevage qui enregistre le plus bas taux de mortalité et qui se reproduit en plus d’une manière fulgurante, il est fréquent de voir une chèvre en bonne santé mettre bas entre 3 à 4 chevreaux par portée à raison de 2 portées minimum par année. Cela, sans évoquer les chairs très recherchées pour le fait que la plupart des plantes dont elle se nourrit sont à caractère médicinal dont la répercussion positive tant sur son lait que ses chairs par conséquent sur le consommateur ne sont pas à souligner. Ce qui n’empêchera pas, aussi bizarre que cela puisse paraître, que la viande caprine est la moins chère sur les étals, malgré ses goûts des plus succulents et son utilité à la santé. Une fromagerie caprine à Ahnif est un rêve que le dernier des investisseurs peut réaliser en moins de 2 ans, cela au même titre que ceux des services de l’Etat, qui font tout un tapage autour de la relance du secteur de l’agriculture et sa diversification. Voila un créneau porteur auquel ils n’ont jamais réservé le moindre intérêt ni une quelconque réflexion, alors qu’il constitue une richesse particulière loin d’être négligeable et à moindre coût.

Source Dépeche kabylie

 

- bonne remarque, la chèvre c'est facile à nourrir,

- il y a des espèces étrangères qui ont un bon potentiel laitier,

- l'idéal, c'est ensuite faire du fromage à la ferme.

[Zoubir8 174]

Pour se lancer, suggestions:

- discuter avec un universitaire ou lire des mémoires d'ingénieurs,

- voire un procédé technique moderne, le maîtriser et se lancer.