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Tout les PLATS d'Algérie


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- Rien ne me vient en tête, à part la dolma aussi mais c'est turque :confused:

 

:mdr::mdr: je crois que c'est un plat algérien

il nous faut des femmes mariées sur ce topic pour nous donner de bonne recettes

 

louva t'es de quelle région

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:mdr::mdr: je crois que c'est un plat algérien

il nous faut des femmes mariées sur ce topic pour nous donner de bonne recettes

 

louva t'es de quelle région

 

- Région ouest, mais sinon, les feuilles de vignes farcies turques c'est bien dolma non? mais chez nous, c'est des courgettes farcies qu'on appelle dolma.

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couscous kabyle

vous 'prenez un faux couscous. Vous enlevez les raisins secs et ajoutez des haricots verts.

c est 'pret :D

 

messemen

eau, semoule, huile

vous obtenez une 'Pate elastique. Vous la tirez en carré et en faites 'plusieurs feuillets et faites cuire sur une 'Poele sans bord. Vous 'pouvez ajouter des oignons

c est 'Pret :D

 

arfeffe

eau, semoule, huile

vous obtenez une 'pate elastique. Vous la tirez en rond. Vous faites frire. Vous 'Pouvez ajouter des raisins secs, ceux du faux couscous 'pour 'Pas gacher.

c est 'pret :D

 

- Mais sinon c'est quoi un faux couscous?

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- Région ouest, mais sinon, les feuilles de vignes farcies turques c'est bien dolma non? mais chez nous, c'est des courgettes farcies qu'on appelle dolma.

 

dolma c'est tomates,pomme de terre,cougettes,..poivron,tout ça farcies

sinon pour les feuilles de vignes je sais pas nous on met les feuilles du choux vert

alors une recette de l'ouest:confused:aller la louveeeee

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dolma c'est tomates,pomme de terre,cougettes,..poivron,tout ça farcies

sinon pour les feuilles de vignes je sais pas nous on met les feuilles du choux vert

alors une recette de l'ouest:confused:aller la louveeeee

 

- Tu me poses une colle étant donné que tout les plats faits chez moi sont marocains sans qu'on le sache. :confused:

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Guest mounir 19
couscous kabyle

vous 'prenez un faux couscous. Vous enlevez les raisins secs et ajoutez des haricots verts.

c est 'pret :D

 

messemen

eau, semoule, huile

vous obtenez une 'Pate elastique. Vous la tirez en carré et en faites 'plusieurs feuillets et faites cuire sur une 'Poele sans bord. Vous 'pouvez ajouter des oignons

c est 'Pret :D

 

arfeffe

eau, semoule, huile

vous obtenez une 'pate elastique. Vous la tirez en rond. Vous faites frire. Vous 'Pouvez ajouter des raisins secs, ceux du faux couscous 'pour 'Pas gacher.

c est 'pret :D

....................

 

khefafe ou sfendj allah ya'etik rwina :mdr:

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....................

 

khefafe ou sfendj allah ya'etik rwina :mdr:

ouiiiiiii khefafe!!

 

le vrai nom c est arfeufe :D

 

@louva le faux couscous c est avec des raisins et sans haricots verts :mad:

 

@ carica oui nous aussi avec des cardons ou des blettes. Ou du couscous blanc vegetarien sans sauce avec des feves. Miam miam

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Guest mounir 19
ouiiiiiii khefafe!!

 

le vrai nom c est arfeufe :D

 

oui c'est ca rerere ririri :D

 

@louva le faux couscous c est avec des raisins sec et sans haricots verts :mad:

 

ca c'est pour le shour pendant le ramadan ...

 

@ carica oui nous aussi avec des cardons ou des blettes. Ou du couscous blanc vegetarien sans sauce avec des feves. Miam miam

 

....................

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- Faux par rapport à quel Couscous?, car pour moi c'est juste un couscous préparé avec une autre sauce.

bah 'par rapport au couscous avec des haricots verts et sans raisins :D

 

Mefiez vous bonnes gens, certains escrocs veulent faire 'passer leur faux couscous 'Pour un vrai :mad:

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bah 'par rapport au couscous avec des haricots verts et sans raisins :D

 

Mefiez vous bonnes gens, certains escrocs veulent faire 'passer leur faux couscous 'Pour un vrai :mad:

 

- Mais si c'est avec des haricots verts mais au lieu de viande rouge, je mets de la viande blanche, ça reste un Couscous vrai?

 

PS: j'ai toujours mangé des couscous avec des raisins secs mais jamais avec d'haricots verts :confused:

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Guest mounir 19
Mais avec les haricots vertss, c est kabyle, non? ils font 'pas ailleurs?

 

.................

 

si si haricots vert et courgette avec une sauce rouge touche pas a mon cousscouss :mdr:

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- Mais si c'est avec des haricots verts mais au lieu de viande rouge, je mets de la viande blanche, ça reste un Couscous vrai?

 

PS: j'ai toujours mangé des couscous avec des raisins secs mais jamais avec d'haricots verts :confused:

ouais c est bon.

 

ps: vous etes 'pas originaires de la region 'Pres de la frontiere marocaine?

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