helena 10 Posted December 31, 2012 Partager Posted December 31, 2012 J'ai envie de gaufres liégeoises b'zit ezzitoun ce n est plus des gauffres liegoises ca c est des gauffres algeriennes lol :drinks_wine: Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 si vous aimez le chocolat et les noix, voilà une recette qui est une tuerie (je crois que je l'avais déjà mise ) mais une vraie tuerie ...tellement c'est moelleux il faut : 6 oeufs 180 g de beurre mélanger mais sans battre ... juste bien mélanger puis 180 g de beurre fondu 180 de chocolat noir "corsé" fondu (on fait fondre les deux ensemble au micro ondes mais pas cuire, faites gaffe) on mélange aux sucre-oeufs puis on ajoute 120 g de farine et 180 g de noix moulues c'est tout à 180 gr SAUF la farine qui est 120 vous versez dans un moule à manqué , le mieux en silicone et four à 175 ° pendant 20 à 22 mn pas plus puis vous laissez refroidir dans le moule et vous démoulez quand c'est froid (comme c'est moelleux si vous démoulez chaud, ça casse) et vous faites un petit glaçage (chocolat noir fondu avec une petite lichette de crème liquide ou lait, pas beaucoup) c'est moelleux, bon, c'est super Citer Link to post Share on other sites
bizou 10 Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 si vous aimez le chocolat et les noix, voilà une recette qui est une tuerie (je crois que je l'avais déjà mise ) mais une vraie tuerie ...tellement c'est moelleux il faut : 6 oeufs 180 g de beurre mélanger mais sans battre ... juste bien mélanger puis 180 g de beurre fondu 180 de chocolat noir "corsé" fondu (on fait fondre les deux ensemble au micro ondes mais pas cuire, faites gaffe) j'adore les gâteaux, mais 06 oeufs:eek: t'exageres !! ou vais-je trouver 06 oeufs? Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 j'adore les gâteaux, mais 06 oeufs:eek: t'exageres !! ou vais-je trouver 06 oeufs? c'est la recette ... les oeufs rendent le gâteau moelleux ... je sais pas où tu vas en trouver ...y a les épiceries, les fermes, les crèmeries et tu peux aussi en pondre ...:D Citer Link to post Share on other sites
bizou 10 Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 c'est la recette ... les oeufs rendent le gâteau moelleux . c'est étonnant!!!:D n’empêche que je ne peux en dégoter que, euh:confused: est-ce possible de faire un tout petit :D en assurant le moelleux, j'insiste sur le moelleux:mdr: Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 . c'est étonnant!!!:D n’empêche que je ne peux en dégoter que, euh:confused: est-ce possible de faire un tout petit :D en assurant le moelleux, j'insiste sur le moelleux:mdr: si t'as qu'un oeuf, tu divises tout par 6 et tu fais cuire dans un ramequin :mdr: Citer Link to post Share on other sites
yacidani 10 Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 si t'as qu'un oeuf, tu divises tout par 6 et tu fais cuire dans un ramequin :mdr: Bonjour Drucilla (Feux de l'amour):04: Combien de sucre a mettre ? stp Citer Link to post Share on other sites
bizou 10 Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 :mdr::mdr::mdr: et je pers d'une pierre et le moelleux et mon précieu oeuf:mdr: Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 Bonjour Drucilla (Feux de l'amour):04: Combien de sucre a mettre ? stp pour un oeuf ? 180 divisé par 6 c'est à dire 30 G 30G sucre 30G chocolat 30 G beurre 30 G noix 20 G farine (120G divisé par 6) Citer Link to post Share on other sites
chacalette 124 Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 drucilla, je viens de lire ton pb avec ton grand. bon juste je tenais à te dire, que ma mère à galérer grave avec mon frère, il lui a pourri la vie de 14 à 20ans. après il est parti et ça a été bcp mieux. maintenant il a 23ans et il consulte un psy, car il a tendance à reproduire des schémas pas clean avec sa compagne (il fait du "mon père" quoi) voilà je sais que c'est dur la relation mère/fils, je vois ma cousine qui galère grave avec son ado (18ans), tout est de la faute de sa mère, elle est trop ***** etc.... bon moi en tout que personne extérieure je lui remet les idées en place au jeune, mais bon voilà. ton fils il lui faut une copine, il te lâchera la grappe. :D sinon moi ma crise d'ado je l'ai faite à 31ans avec mon père je lui ai mis les poins sur les "i" grave, mais j'en ai encore honte, d'avoir dit tout ça à mon père. cependant je lui en veux encore pour la hagra qu'il m'a faite, mais le fait d'avoir verbaliser tout ça, ça m'a permis de pouvoir passer à autre chose. on a besoin de dire les choses à nos parents à un moment ou un autre. je le pense. sinon j'ai fait un saint honoré pour l'anniversaire de mon mari, je suis "proud of me" je vous mettrais une photo! :D Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted January 14, 2013 Partager Posted January 14, 2013 drucilla, je viens de lire ton pb avec ton grand. bon juste je tenais à te dire, que ma mère à galérer grave avec mon frère, il lui a pourri la vie de 14 à 20ans. après il est parti et ça a été bcp mieux. maintenant il a 23ans et il consulte un psy, car il a tendance à reproduire des schémas pas clean avec sa compagne (il fait du "mon père" quoi) voilà je sais que c'est dur la relation mère/fils, je vois ma cousine qui galère grave avec son ado (18ans), tout est de la faute de sa mère, elle est trop ***** etc.... bon moi en tout que personne extérieure je lui remet les idées en place au jeune, mais bon voilà. ton fils il lui faut une copine, il te lâchera la grappe. :D sinon moi ma crise d'ado je l'ai faite à 31ans avec mon père je lui ai mis les poins sur les "i" grave, mais j'en ai encore honte, d'avoir dit tout ça à mon père. cependant je lui en veux encore pour la hagra qu'il m'a faite, mais le fait d'avoir verbaliser tout ça, ça m'a permis de pouvoir passer à autre chose. on a besoin de dire les choses à nos parents à un moment ou un autre. je le pense. sinon j'ai fait un saint honoré pour l'anniversaire de mon mari, je suis "proud of me" je vous mettrais une photo! :D merci Chacalette ... on attend la photo ... Citer Link to post Share on other sites
chacalette 124 Posted January 16, 2013 Partager Posted January 16, 2013 :D Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted January 16, 2013 Partager Posted January 16, 2013 magnifique ...tu as bien caramélisé les choux je trouve ... j'admire Citer Link to post Share on other sites
FNP 10 Posted January 16, 2013 Partager Posted January 16, 2013 :D pas mal dutout je trouve Citer Link to post Share on other sites
moa1974 10 Posted January 16, 2013 Author Partager Posted January 16, 2013 chacalette la recette, maintenant :o j aimerais bien faire un dessert a la pomme pour ce soir mais pas une tarte, ni un crumble ou alors autre chose sans fruits des petits saint honore (individuels), ca pourrait etre bien Citer Link to post Share on other sites
Licorne 10 Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 la recette, maintenant :o j aimerais bien faire un dessert a la pomme pour ce soir mais pas une tarte, ni un crumble ou alors autre chose sans fruits des petits saint honore (individuels), ca pourrait etre bien Et moi j'attends toujours la mienne,j'ai bloqué ma journée pour ca!:mad: Citer Link to post Share on other sites
helena 10 Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 :D oh mais quelle belle assiette Citer Link to post Share on other sites
Guest framboise Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 magnifique :o on prend une tonne de calories rien qu'a regarder ça Citer Link to post Share on other sites
Licorne 10 Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 Quelle lâcheuse cette moa!!:mad: Citer Link to post Share on other sites
Guest Woupala Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 J'aurais pas mis le truc blanc. '-' Citer Link to post Share on other sites
moa1974 10 Posted January 19, 2013 Author Partager Posted January 19, 2013 Quelle lâcheuse cette moa!!:mad: :mdr::o et tu les as faites alors? Citer Link to post Share on other sites
Licorne 10 Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 :mdr::o et tu les as faites alors? Oui mais j'ai fait une grosse connerie:confused: Citer Link to post Share on other sites
moa1974 10 Posted January 19, 2013 Author Partager Posted January 19, 2013 Oui mais j'ai fait une grosse connerie:confused: t as fait quoi? Citer Link to post Share on other sites
Licorne 10 Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 t as fait quoi? Je l'ai faite d'après une recette trouvée sur internet qui me semblait bien. j'ai tout fait comme ils disaient,a la fin quand j'ai gouté j'ai trouvé que c'était pas assez sucré alors j'ai rajouté du sucre. Manque de pot c'était du sel,les bocaux de sel et sucre se ressemblent,franchement je sais pas comment j'ai pu faire ca,je sais pas ou j'avais la tête....Bref j'ai tout jeté. Ca m'a dégouté!! Citer Link to post Share on other sites
ytreza 10 Posted January 19, 2013 Partager Posted January 19, 2013 oooooooooooooo Citer Link to post Share on other sites
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