masssinissa 10 Posted June 25, 2012 Partager Posted June 25, 2012 production de pomme de terre :4 millions de tonnes cette année.Le niveau de production de pomme de terre de 4 millions de tonnes prévu par la filière à l’horizon 2014, pourrait être atteint cette année. C’est ce que pense en tous cas le président du Comité interprofessionnel de la pomme de terre (CIPT) M. Seraoui à l’issue d’une réunion d’évaluation de la filière. Atteindre ce niveau de production est possible, selon M. Seraoui qui n’a toutefois pas avancé de chiffres. « Les récoltes de la production de saison s’achèveront fin juillet et nous devons attendre celle de l’arrière-saison pour faire le bilan », a-t-il dit à des journalistes. C’est l’avis aussi du ministre de l’agriculture et du développement rural, Rachid Benaïssa. « Les récoltes sont très bonnes. Nous allons approcher des 4 millions de tonnes cette année », a-t-il indiqué. Rappelant la période difficile subie par la filière cette année, allusion aux intempéries de février dernier qui provoqué l’insuffisance des stocks et la hausse des prix de la pomme de terre sur le marché », le président du CIPT a précisé que des enseignements ont été tirés pour que de telles situations ne se reproduisent plus. La production de semence, le point noir de la filière M. Seraoui n’a pas manqué de signaler « l’excellente qualité du tubercule obtenue cette année par rapport aux années précédentes » et l’augmentation de la production de semence de pomme de terre. La qualité de la semence laisse cependant à désirer, tempère-t-il. La filière s’est fixé un objectif de production de 4 millions de tonnes en 2014. La production qui a atteint 3,8 millions de tonnes en 2011 contre 3,2 MT en 2010 et 2,6 MT en 2009 est encouragée notamment par la mise en place en 2008 du système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalac) consistant à éponger les surplus de production en vue de réguler le marché. Le ministre de l’agriculture se réjouit pour sa part de l’importance prise par la pomme de terre dans la production agricole et la consommation des ménages. Cette dernière est passée de 58 Kilogrammes (kg)/habitant/an en 2008 à 70 kg en 2009, à 87 kg en 2010 et 100 kg en 2011. Tous les outils de production ne sont pas maîtrisés La valeur de la filière a atteint également une moyenne de 145 milliards DA/an ces dernières années, selon M. Benaïssa qui note aussi l’émergence de professionnels spécialisés dans la filière pomme de terre, alors que les rendements atteignent plus de 400 quintaux/ha. Mais « cela ne veut pas dire que nous maîtrisons tous les outils de production. Plusieurs questions restent posées dont la production de semence, la fertilisation, le stockage et la mécanisation », a dit le ministre. « Nous voulons d’une filière forte capable de se prendre en charge », a-t-il lancé à l’adresse des professionnels. Vers une production de 4 millions de tonnes de pomme de terre en 2012 | Algérie 1 Citer Link to post Share on other sites
clairvoyant 10 Posted June 25, 2012 Partager Posted June 25, 2012 bonjour c une bonne et agreable nlle pour les ménages. il est temps de penser aux aires de stockage specifiques pour éviter les ruptures. Citer Link to post Share on other sites
Zoubir8 174 Posted June 25, 2012 Partager Posted June 25, 2012 Il faudrait arriver à fabriquer des planteuses et arracheuses de pomme de terre en Algérie. C'est à notre portée. A quoi servent nos ingénieurs en génie mécanique? Citer Link to post Share on other sites
Bourourou 11 Posted June 25, 2012 Partager Posted June 25, 2012 C'est en ce moment qu'intervient les spéculateurs ! Ils vont acheter au maximum et louer des espaces de stockages dans les frigos. Ils remettent la PDT dès que les prix remontent ce qui leur permet de dégager une plus-value. C'est comme déposer l'argent à la banque à court terme. Spéculer sur les produits agricoles peut être parfois très intéressant. Citer Link to post Share on other sites
Zoubir8 174 Posted June 26, 2012 Partager Posted June 26, 2012 C'est en ce moment qu'intervient les spéculateurs ! Ils vont acheter au maximum et louer des espaces de stockages dans les frigos. Ils remettent la PDT dès que les prix remontent ce qui leur permet de dégager une plus-value. C'est comme déposer l'argent à la banque à court terme. Spéculer sur les produits agricoles peut être parfois très intéressant. D'où l'intérêt de créer des AMAP. Il s'agit de passer un contrat entre les habitants volontaires d'un immeuble, une usine, une administration, ... et un maraîcher. Chaque semaine, il vous livre un couffin de légumes. Cela fait un tabac en France ces Amap. Citer Link to post Share on other sites
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