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Recettes de cuisine pour le Potimaron.


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coucou Sephia ...j'avais une recette de cake mais je pense qu'elle était nulle ... je veux bien une recette ...

 

 

 

Gâteau de potiron au yaourt

 

 

Pour 6 personnes , il faut :

 

potiron : 1,2 kg de chair env,

Farine : 200 gr

sucre : 2 bonnes c à s + 1 à 2 sachet s de sucre vanillé

Oeufs : 4

4 pots de yaourt au lait entier

200g de raisins secs

Rhum (facultatif)

 

PRÉPARER LE GÂTEAU

 

cuire la chair de potiron à la vapeur.

réduire en purée.

Bien mélanger dans la purée encore tiède, les yaourts, les œufs, le sucre + sucre vanillé, les raisins secs, la farine et enfin le rhum...

Beurrer un moule à manquer, remplir le moule, rayer le dessus à la fourchette.

Cuire au four à 180° env 45 mn et laisser refroidir.

Servir avec une crème de votre choix (au chocolat, à la vanille ou tout simplement de la confiture)

Bon appétit!!!

Au fait, c'est meilleur le lendemain!!!

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Gâteau de potiron au yaourt

 

 

Pour 6 personnes , il faut :

 

potiron : 1,2 kg de chair env,

Farine : 200 gr

sucre : 2 bonnes c à s + 1 à 2 sachet s de sucre vanillé

Oeufs : 4

4 pots de yaourt au lait entier

200g de raisins secs

Rhum (facultatif)

 

PRÉPARER LE GÂTEAU

 

cuire la chair de potiron à la vapeur.

réduire en purée.

Bien mélanger dans la purée encore tiède, les yaourts, les œufs, le sucre + sucre vanillé, les raisins secs, la farine et enfin le rhum...

Beurrer un moule à manquer, remplir le moule, rayer le dessus à la fourchette.

Cuire au four à 180° env 45 mn et laisser refroidir.

Servir avec une crème de votre choix (au chocolat, à la vanille ou tout simplement de la confiture)

Bon appétit!!!

Au fait, c'est meilleur le lendemain!!!

 

merci ... ce sera mis au programme ...

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le mien est exactement comme celui_ci:

 

 

 

 

451582moule.jpg

 

j'en ai un , c'est bon ...:) dans la cuisine, j'ai tout ...y en a qui achètent des fringues et des parfums, moi j'achète des ustensiles de cuisine ...

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