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Algérie: valoriser le fromage de dromadaire.


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salam

je lis toujours tes articles techniques avec plaisir Si Zoubir

en plus il réponds a certaines de mes questions concernant la presure

 

http://www.*******************/forums/cuisine/13727-la-pr%E9sure.html

 

 

bienvenu si tu veux publier ici aussi

 

Merci khouya. Cela m'encourage à faire mieux.

Je pense que notre pays a des potentialités matérielles et humaines.

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Nous avons de véritables "trésors alimentaires" avec parfois de vraies vertus thérapeutiques que nous négligeons ou sous-estimons malheureusement ...

 

Les chameaux (nous n'avons pas de dromadaires chez nous) , les olives , les figues , certaines plantes (surtout au sahara) ...........

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Quand on voit qu'un pays est incapable de valoriser les meilleures dattes au monde (merci à la Tunisie au passage), la commercialisation du fromage de chamelle semble ambitieuse.

 

Les meilleures dates du monde....c'est relatif....va voir en A.S...j'ai eu l'occasion d'en manger récemment....Les "Agwa" surtout...rien de comparable

 

Dates :: Dates - Bateel e-Shop

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Les meilleures dates du monde....c'est relatif....va voir en A.S...j'ai eu l'occasion d'en manger récemment....Les "Agwa" surtout...rien de comparable

 

Dates :: Dates - Bateel e-Shop

 

Ce fut Saddam Hussein qui avait insinué à Lakdhar Brahimi que son pays possédait les meilleures dattes au monde.

 

S'agissant des dattes sud-africaiones, au vu de leur prix, il est à espérer qu'elles soient délicieuses.

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Quand on voit qu'un pays est incapable de valoriser les meilleures dattes au monde (merci à la Tunisie au passage), la commercialisation du fromage de chamelle semble ambitieuse.

 

je crois en l'initiative personnelle

il ne faut pas désespérer :scooter:

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exact

Hadj Khelil de Bionnor développe même les dattes Bio.

 

Et l'huile d'olive kabyle? Encore plus dingues des oliviers de kabylie sont arrachés pour être réimplantés en Grèce. On croit notre raison délirer à l'information et pourtant authentique.

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Et l'huile d'olive kabyle? Encore plus dingues des oliviers de kabylie sont arrachés pour être réimplantés en Grèce. On croit notre raison délirer à l'information et pourtant authentique.

 

les oliviers se développent même à Batna:newyear:

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J'ai mangé du fromage frais de Ain safra, mais je ne sais pas son origine. en tout cas c'etait un fromage traditionnel super bon :p

 

Les chameaux (nous n'avons pas de dromadaires chez nous) , les olives , les figues , certaines plantes (surtout au sahara) ...........

 

plutot le contraire. c'est le dromadaire qui a une seule bosse :D

CHAMEAU   OU  DROMADAIRE

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