banana split 10 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 Depuis plus de 10.000 ans, ils vivent en étroite relation : une analyse du génome du porc publiée mercredi par la revue Nature, la plus complète jamais réalisée, révèle de nouvelles analogies avec l'homme, confirmant l'intérêt de cet animal comme modèle pour la recherche biomédicale. "Cette publication est le résultat d'une collaboration internationale de plus de 10 ans", a souligné David Milan, chef du département de génétique animale à l'Institut scientifique de recherche agronomique (Inra), où le Consortium international pour le séquençage du génome du porc a été initié. Les scientifiques ont comparé le génome du porc domestique (Sus scrofa domesticus), que l'on retrouve communément dans les fermes, avec celui de 10 races de sangliers présents en Europe et en Asie. Ils ont également comparé son génome avec celui de l'homme, de la souris, du chien, du cheval et de la vache. Le cochon et son cousin le sanglier partagent beaucoup de points communs avec les humains: ils savent s'adapter, colonisent des territoires et nuisent souvent à leur propre habitat; ils se laissent domestiquer, mais retournent à la vie sauvage quand les conditions s'y prêtent... Le porc est également proche de l'homme d'un point de vue anatomique et physiologique, et il est déjà utilisé pour soigner les humains : chirurgie cardiaque (valves aortiques), production d'héparine (anticoagulant)... Cette proximité en ferait aussi un bon candidat pour les greffes d'organes. L'analyse génomique révèle de nouvelles similitudes avec l'homme qui l'a domestiqué il y a quelque 10.000 ans. Les chercheurs ont ainsi identifié chez l'animal un certain nombre de mutations impliquées dans des maladies humaines, comme l'obésité, le diabète ou encore les maladies de Parkinson et d'Alzheimer. Le porc pourrait donc s'avérer "un modèle utile" pour étudier ces maladies humaines et leur traitement, a expliqué un des chercheurs, Alan Archibald (Université d'Edimbourg). Dans le domaine de l'élevage, l'analyse du génome du porc pourrait favoriser la sélection d'animaux produisant une viande de meilleure qualité, à meilleur coût, et avec un impact moindre sur l'environnement. Les ancêtres du porc domestique sont apparus dans le sud-est asiatique entre 5,3 et 3,5 millions d'années avant notre ère et ont progressivement migré vers l'Eurasie. La comparaison entre les sangliers asiatiques et européens révèle une scission il y a environ 1 million d'années et des différences génétiques telles qu'ils peuvent être considérés comme des sous-espèces distinctes. L'étude des gènes gouvernant les caractéristiques propres au porc pourrait notamment permettre de comprendre les circonstances dans lesquelles il a été domestiqué par l'homme. Sa capacité à manger ce que l'homme n'apprécie guère pourrait être une des raisons, suggèrent les chercheurs. Car si le porc présente un plus grand nombre de gènes olfactifs (1.301) que l'homme ou d'autres mammifères, ce qui lui confère un excellent odorat, d'ailleurs utilisé par l'homme pour chercher des truffes, son sens du goût laisse manifestement à désirer. L'analyse génomique montre que les porcs ont moins de gènes codant pour les récepteurs du goût amer que les humains et que les gènes impliqués dans la perception de certains goûts sucrés sont différents chez le porc et chez l'homme. Le cochon peut ainsi avaler des aliments très salés ou considérés comme répugnants par l'homme. Le cochon meilleur ami de l'homme - 7SUR7.be Citer Link to post Share on other sites
Durakwir 10 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 Si c'est le meilleur ami de l'homme, pourquoi le manger alors? :crazy: . Citer Link to post Share on other sites
Guest jagellon Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 bènèna tu es notre ami à tous :hug: Citer Link to post Share on other sites
banana split 10 Posted November 15, 2012 Author Partager Posted November 15, 2012 Si c'est le meilleur ami de l'homme, pourquoi le manger alors? :crazy: . ami dans le sens il apporte tellement de chose, bientôt des greffes d'organes Citer Link to post Share on other sites
Durakwir 10 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 ami dans le sens il apporte tellement de chose, bientôt des greffes d'organes Cela reste dans le rayon de la boucherie/charcuterie :D . Citer Link to post Share on other sites
Guest Avor Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 C'est une preuve irréfutable que l'Homme descend du porc :D Citer Link to post Share on other sites
Guest cristall Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr bonjour tout le monde... :D Citer Link to post Share on other sites
Guest mounir 73 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 C'est une preuve irréfutable que l'Homme descend du porc :D ca doit être un cousin lointain du singe ! :D Citer Link to post Share on other sites
LostSoul 10 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 Le pauvre petit cochon...on devrait arreter de te manger!!! Ces foutus omnivovres qui bouffent tout ce qui bouge et pas!!!! Citer Link to post Share on other sites
chacalette 124 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 je veux pas rentrer dans le débat théologique, mais il me semble que c'est a cause de cette proximité que la viande de porc est formellement interdite aux gens du livre. Citer Link to post Share on other sites
Guest mounir 73 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 je veux pas rentrer dans le débat théologique, mais il me semble que c'est a cause de cette proximité que la viande de porc est formellement interdite aux gens du livre. c'est juste une déduction personnel ? Citer Link to post Share on other sites
Guest Sabouna Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 c'est juste une déduction personnel ? A l'epoque... L'epoque ou je... :rolleyes: M'enfin bref, j'etais tombée sur quelques ouvrages essayant de convaincre, d'expliquer pourquoi en Islam le porc est Haram... De la plusieurs theories sont tombés... Certaines diront que parce que c'etait dans de spays chaud et porc trops gras D'autre pour parler de cette promixité entre la bete et l'homme L'autre parlant de l'origine du porc et du singe Et ainsi de suite Citer Link to post Share on other sites
chacalette 124 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 non Mounir, la tradition rapporte qu'il y a eu des tribus transformées en porc et en singe du coup cette viande est interdite (car d'origine humaine) il me semble que c'est dans le Coran. Citer Link to post Share on other sites
Guest mounir 73 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 A l'epoque... L'epoque ou je... :rolleyes: M'enfin bref, j'etais tombée sur quelques ouvrages essayant de convaincre, d'expliquer pourquoi en Islam le porc est Haram... De la plusieurs theories sont tombés... Certaines diront que parce que c'etait dans de spays chaud et porc trops gras D'autre pour parler de cette promixité entre la bete et l'homme L'autre parlant de l'origine du porc et du singe Et ainsi de suite oui du déjà vu mais rien de tranchant .. non Mounir, la tradition rapporte qu'il y a eu des tribus transformées en porc et en singe du coup cette viande est interdite (car d'origine humaine) il me semble que c'est dans le Coran. oui ca je le sais j'ai cru que tu faisais allusion a autre chose .. Citer Link to post Share on other sites
Guest Avor Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 Le porc est hram dans toute les religions et a été hallalisé pour éliminer la famine en Europe. Citer Link to post Share on other sites
chacalette 124 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 non, je parlais de ça, et aussi du fait de l'interdit du sang, du tabou de l'antropophagie, les peuples de l'antiquité, bcp avaient des moeurs cannibales et notamment les hitites et d'autres peuplades qui mangeaient leurs morts. Citer Link to post Share on other sites
Guest Avor Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 non, je parlais de ça, et aussi du fait de l'interdit du sang, du tabou de l'antropophagie, les peuples de l'antiquité, bcp avaient des moeurs cannibales et notamment les hitites et d'autres peuplades qui mangeaient leurs morts. Chacalette ,c'est presque l'heure du déjeuner :eek: Citer Link to post Share on other sites
chacalette 124 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 on peut discuter sérieusement non. :D j'ai lu récemment un bouquin qui parlaient des moeurs cannibales des indiens caraïbes, bon j'avoue que ça m'a vachement perturbé (et aussi les histoires aux US et Canada, récentes) Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 n'empêche, un bon petit filet mignon à la moutarde avec des frites, c'est pas mal ... Citer Link to post Share on other sites
Guest mounir 73 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 Chacalette ,c'est presque l'heure du déjeuner :eek: bon appétit bien sur ! :D Citer Link to post Share on other sites
Guest mounir 73 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 on peut discuter sérieusement non. :D j'ai lu récemment un bouquin qui parlaient des moeurs cannibales des indiens caraïbes, bon j'avoue que ça m'a vachement perturbé (et aussi les histoires aux US et Canada, récentes) les récents cas isolé de cannibalisme ou quelque chose de plus "structuré" ? Citer Link to post Share on other sites
banana split 10 Posted November 15, 2012 Author Partager Posted November 15, 2012 si on laisse la bouffe de coté Sa constitution anatomique et biologique proche des humains et sa facilité d’élevage ont fait que le cochon est utilisé en recherche médicale et dans des applications thérapeutiques : chirurgie cardiaque, production d’insuline, héparine (anticoagulant). La taille de ses organes internes est la même que celle des humains, ce qui en fait un bon candidat aux xénogreffes. La peau du cochon est très proche de celle des humains, et peut, comme celle de l'homme, recevoir des coups de soleil (contrairement à un mythe répandu, ce ne sont pas les seuls animaux pour qui c'est le cas). Elle est utilisée pour le traitement des grands brûlés. c'est tous de même un bien pour l’humanité Citer Link to post Share on other sites
mackiavelik 230 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 Banana el 3aryana qui nous apprend comment faire un contre-argument pour l'argument qu'on défend.De toute beauté! Citer Link to post Share on other sites
banana split 10 Posted November 15, 2012 Author Partager Posted November 15, 2012 Banana el 3aryana qui nous apprend comment faire un contre-argument pour l'argument qu'on défend.De toute beauté! je ne t’apprend rien mackiaveli t'a pas envie dans bouffer n'en bouffe pas mais je trouve super ce que la science peu apporter grâce au cochon, qui sais un jour cela peux être utile, il y a si peu de don d'organes tu refuserais pour ta progéniture ? Citer Link to post Share on other sites
mackiavelik 230 Posted November 15, 2012 Partager Posted November 15, 2012 je ne t’apprend rien mackiaveli t'a pas envie dans bouffer n'en bouffe pas mais je trouve super ce que la science peu apporter grâce au cochon, qui sais un jour cela peux être utile, il y a si peu de don d'organes tu refuserais pour ta progéniture ? C'est CONSOMMER la viande de porc qui est interdite en islam. En quoi le manger apporte quoi que ce soit à la science? Citer Link to post Share on other sites
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