Jump to content

Ramadhan : Des tonnes de nourritures gaspillées par les Algériens -


Recommended Posts

Un malheureux paradoxe. C’est au cours du mois de Ramadhan, en pleine période de jeûne et d’abstinence, que le triste phénomène du gaspillage alimentaire explose en Algérie. Selon l’Union nationale des commerçants et artisans algériens, le coût du gaspillage alimentaire dépasserait cette année 500 milliards de centimes.

 

Des files d’attente interminables. A 24 h du début du mois sacré, les Algériens prennent d’assaut les marchés du pays, malgré la cherté de la vie et la flambée des prix. Ils courent s’approvisionner en ingrédients indispensables pour la préparation de la chorba du ftour. Mais, comme chaque année, une partie de ces provisions finiront aux ordures.

 

Oui, le gaspillage alimentaire décuple durant le Ramadhan. Lors d’une conférence de presse animée dimanche 7 juillet, l’Union nationale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) tire la sonnette d’alarme contre la propension des Algériens à dépenser sans compter. Selon l’UGCAA, le gaspillage devrait dépasser 500 milliards de centimes cette année et ce, en raison du degré de consommation qui s’est élevé à 50% dans tous les produits alimentaires. Dans le détail, sur les 10 millions de quintaux de légumes consommés pendant le mois sacré, 500 mille quintaux sont jetés à la poubelle, a souligné le président de la filière de fruits et légumes. Même son de cloche du côté des boulangers. D’après le président de la commission nationale des boulangers, les Algériens consomment 4,1 milliards de baguettes de pains lors du Ramadhan mais en jettent aux ordures 120 millions de baguettes. Le gaspillage alimentaire touche également la consommation de lait. Le porte-parole de l’Ugcaa, Hadj Taher Boulanouar, a ainsi indiqué que les Algériens achètent environ 150 millions de litres de lait durant le Ramadhan, dont 12 millions partent à la poubelle.

 

Algérie focus

Link to post
Share on other sites
Guest Serena1
Un malheureux paradoxe. C’est au cours du mois de Ramadhan, en pleine période de jeûne et d’abstinence, que le triste phénomène du gaspillage alimentaire explose en Algérie. Selon l’Union nationale des commerçants et artisans algériens, le coût du gaspillage alimentaire dépasserait cette année 500 milliards de centimes.

 

Des files d’attente interminables. A 24 h du début du mois sacré, les Algériens prennent d’assaut les marchés du pays, malgré la cherté de la vie et la flambée des prix. Ils courent s’approvisionner en ingrédients indispensables pour la préparation de la chorba du ftour. Mais, comme chaque année, une partie de ces provisions finiront aux ordures.

 

Oui, le gaspillage alimentaire décuple durant le Ramadhan. Lors d’une conférence de presse animée dimanche 7 juillet, l’Union nationale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) tire la sonnette d’alarme contre la propension des Algériens à dépenser sans compter. Selon l’UGCAA, le gaspillage devrait dépasser 500 milliards de centimes cette année et ce, en raison du degré de consommation qui s’est élevé à 50% dans tous les produits alimentaires. Dans le détail, sur les 10 millions de quintaux de légumes consommés pendant le mois sacré, 500 mille quintaux sont jetés à la poubelle, a souligné le président de la filière de fruits et légumes. Même son de cloche du côté des boulangers. D’après le président de la commission nationale des boulangers, les Algériens consomment 4,1 milliards de baguettes de pains lors du Ramadhan mais en jettent aux ordures 120 millions de baguettes. Le gaspillage alimentaire touche également la consommation de lait. Le porte-parole de l’Ugcaa, Hadj Taher Boulanouar, a ainsi indiqué que les Algériens achètent environ 150 millions de litres de lait durant le Ramadhan, dont 12 millions partent à la poubelle.

 

Algérie focus

 

 

Je ne pense pas que les Algeriens aiment gaspiller mais leurs vies ne sont pas confortables...certains n'ont meme pas de frigidaire en ce temps a annee ou conserver leurs aliments au frais...d'autres souffrent de la presence de bestioles dans la maison tels que les cafards (donc impossible de finir le pain d'hier car infecte)...ces bestioles viennent generalement de dehors a cause des ordures dehors que les fonctionnaiare des mairies ne ramasssent pas etc..etc...

Link to post
Share on other sites
Guest Serena1
va falloir que le gouvernement pense a faire des paniers repas un seul par semaine et par famille afin de stopper cette hemorragie de bouffe intempestif liee au jeune

 

 

:eek::eek:

 

Tu es ou? URSS de jadis???

Link to post
Share on other sites
:eek::eek:

 

Tu es ou? URSS de jadis???

 

je sais bien qu il y a des familles en mauvaises postures social

 

mais je suis sur aussi qu il y a des familles qui gaspillent la bouffe alors a cela oui j imposerai le goulag :D

Link to post
Share on other sites
Guest Serena1
je sais bien qu il y a des familles en mauvaises postures social

 

mais je suis sur aussi qu il y a des familles qui gaspillent la bouffe alors a cela oui j imposerai le goulag :D

 

 

La majorite tu sais sont pauvres et vivent dans des habitations qui font pleurer...au moins laissez les gens manger a leur guise en ce mois.

 

L'Imam peut eduquer les gens mais sans les etouffer..

 

Les mairies doivents se reveiller et faire leur travail de nettoyage des rues et ordures qui trainent partout et amenent les betioles avec ..

Link to post
Share on other sites
Guest mounir 73

le phénomène a l'air de s'estomper avec le temps et les nouvelles générations maintenant il ne reste que les deux trois premiers jours et les deux trois derniers ou les gens se ru sur tout et n'importe quoi ..

Link to post
Share on other sites
Guest mounir 73
La majorite tu sais sont pauvres et vivent dans des habitations qui font pleurer...au moins laissez les gens manger a leur guise en ce mois.

 

L'Imam peut eduquer les gens mais sans les etouffer..

 

Les mairies doivents se reveiller et faire leur travail de nettoyage des rues et ordures qui trainent partout et amenent les betioles avec ..

 

t pas sérieuse serena ? :D

Link to post
Share on other sites
Guest Serena1
t pas sérieuse serena ? :D

 

 

Oui Mounir pourquoi? Combien de riches existent en Algerie? Ca se compte sur les doigts tu sais.

 

Un fonctionnaire n'est pas riche...pas meme un medecin ou un prof a la fac. Aujourdhui la classe moyenne est consideree pauvre.

Link to post
Share on other sites
Guest mounir 73
Oui Mounir pourquoi? Combien de riches existent en Algerie? Ca se compte sur les doigts tu sais.

 

Un fonctionnaire n'est pas riche...pas meme un medecin ou un prof a la fac. Aujourdhui la classe moyenne est consideree pauvre.

 

oui mais tu sais bien que ne pas être riche n'est pas forcement être pauvre perso des pauvres j'en connais très peu :D

Link to post
Share on other sites
Guest Serena1
Ha oui j'ai oublier de te dire que les "riches" de nos jours ca se calcule avec la calculette et non sur le bout des doigts .. :D

 

 

Comment on peut definir un riche en Algerie?:D

Link to post
Share on other sites
Guest mounir 73
Comment on peut definir un riche en Algerie?:D

 

ben sais pas un riche c'est quelqu'un qui comptabilise quelque milliards en son compte voir quelque centaines de millions ..

Link to post
Share on other sites
va falloir que le gouvernement pense a faire des paniers repas un seul par semaine et par famille afin de stopper cette hemorragie de bouffe intempestif liee au jeune

 

meme la corée dun cord ne ferat pas ca ..yakhi a'a 9lia khassra ....mentalité d'esclave !!!!!

Link to post
Share on other sites

Si la facture des kilos de nourriture de ces monsieur de la court présidentiels, les généraux, ministres, députés, walis foie gras, caviar, thon rouge, langouste et autre m'était compté par rapport au légumes et fruits de ces citoyens

Link to post
Share on other sites
je sais bien qu il y a des familles en mauvaises postures social

 

mais je suis sur aussi qu il y a des familles qui gaspillent la bouffe alors a cela oui j imposerai le goulag :D

 

il serat etonnant que des etudes serieuse demontrent que le c'est les menages les plus modestes qui gaspille plus relativement a leur consomation habituelle ...ils ne comptent pas leur sous pendant le ramadhan !

Link to post
Share on other sites
il serat etonnant que des etudes serieuse demontrent que le c'est les menages les plus modestes qui gaspille plus relativement a leur consomation habituelle ...ils ne comptent pas leur sous pendant le ramadhan !

 

ecoute je vais te dire une chose ce n est pas que les algeriens ou les arabes qui sont touches par ce phénomène de grosse bouffade en fance les francais mangent plus au reveillons de noel que sur une annee et si tu vois le gaspillage dans les bennes a ordure le lendemain du reveillon c est a dégueuler par terre sa deborde de partout sans compter les jouets dont les momes n ont strictement rien a foutre !

 

ou est la raison dans tout ca !!!

Link to post
Share on other sites
ecoute je vais te dire une chose ce n est pas que les algeriens ou les arabes qui sont touches par ce phénomène de grosse bouffade en fance les francais mangent plus au reveillons de noel que sur une annee et si tu vois le gaspillage dans les bennes a ordure le lendemain du reveillon c est a dégueuler par terre sa deborde de partout sans compter les jouets dont les momes n ont strictement rien a foutre !

 

ou est la raison dans tout ca !!!

 

mais bien sur que les algeriens sont loin d'etre les premiers gaspilleurs .....il sont meme tres loin d'etre dans le peleton de tete .....mais on n'est pas dans la comparaison avec les autres ! ...on constate un phenomene et on l'analyse et j'ai personnelelemnt quelques idées sur la question ...les unes unverselles et lié a une certaine nature humaine ....dont les mots clés sont consomation desir et transgressions ...et le cas des algeriens .....qui sont liés aux syteme de prix ..a la valeur travail ...au mimetisme social ..etc

 

attend ...ne decroches pas encor .....j'en ai des pages et des pages pour t'expiquer :D

Link to post
Share on other sites
Guest Osiria
Je ne pense pas que les Algeriens aiment gaspiller mais leurs vies ne sont pas confortables...certains n'ont meme pas de frigidaire en ce temps a annee ou conserver leurs aliments au frais...d'autres souffrent de la presence de bestioles dans la maison tels que les cafards (donc impossible de finir le pain d'hier car infecte)...ces bestioles viennent generalement de dehors a cause des ordures dehors que les fonctionnaiare des mairies ne ramasssent pas etc..etc...

 

Les bestioles vont seulement ou il peuvent se nourrir pas autrement :confused:

Link to post
Share on other sites
mais bien sur que les algeriens sont loin d'etre les premiers gaspilleurs .....il sont meme tres loin d'etre dans le peleton de tete .....mais on n'est pas dans la comparaison avec les autres ! ...on constate un phenomene et on l'analyse et j'ai personnelelemnt quelques idées sur la question ...les unes unverselles et lié a une certaine nature humaine ....dont les mots clés sont consomation desir et transgressions ...et le cas des algeriens .....qui sont liés aux syteme de prix ..a la valeur travail ...au mimetisme social ..etc

 

attend ...ne decroches pas encor .....j'en ai des pages et des pages pour t'expiquer :D

 

je pense plus que c est lie a l éloignement des premiers fondements de la religion qui est avant tout un travail sur soi ne pas ceder a la tentation si belle soit elle

 

le ramadan rime avec abstinence le renoncement des biens terrestres l oubli de soi pour l autre l abnegation total de ses desirs

 

aujourd hui le jeune a pour but de remplir le panier a outrance tout en sachant impertinemment que la personne ne consommera qu un tiere de son panier et encore .

 

chaque annee c est la meme chose ne peuvent ils pas se poser pour un tant soi peu cette question pourquoi me charger et courir apres de folles depenses alors que je sais impertinemment que je ne mangerai pas tout ca !!

Link to post
Share on other sites
Guest Mandragora
Un malheureux paradoxe. C’est au cours du mois de Ramadhan, en pleine période de jeûne et d’abstinence, que le triste phénomène du gaspillage alimentaire explose en Algérie. Selon l’Union nationale des commerçants et artisans algériens, le coût du gaspillage alimentaire dépasserait cette année 500 milliards de centimes.

 

Des files d’attente interminables. A 24 h du début du mois sacré, les Algériens prennent d’assaut les marchés du pays, malgré la cherté de la vie et la flambée des prix. Ils courent s’approvisionner en ingrédients indispensables pour la préparation de la chorba du ftour. Mais, comme chaque année, une partie de ces provisions finiront aux ordures.

 

Oui, le gaspillage alimentaire décuple durant le Ramadhan. Lors d’une conférence de presse animée dimanche 7 juillet, l’Union nationale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) tire la sonnette d’alarme contre la propension des Algériens à dépenser sans compter. Selon l’UGCAA, le gaspillage devrait dépasser 500 milliards de centimes cette année et ce, en raison du degré de consommation qui s’est élevé à 50% dans tous les produits alimentaires. Dans le détail, sur les 10 millions de quintaux de légumes consommés pendant le mois sacré, 500 mille quintaux sont jetés à la poubelle, a souligné le président de la filière de fruits et légumes. Même son de cloche du côté des boulangers. D’après le président de la commission nationale des boulangers, les Algériens consomment 4,1 milliards de baguettes de pains lors du Ramadhan mais en jettent aux ordures 120 millions de baguettes. Le gaspillage alimentaire touche également la consommation de lait. Le porte-parole de l’Ugcaa, Hadj Taher Boulanouar, a ainsi indiqué que les Algériens achètent environ 150 millions de litres de lait durant le Ramadhan, dont 12 millions partent à la poubelle.

 

Algérie focus

 

Bonjour,

 

Comment peuvent-ils connaître ces informations ? Je n'y crois pas un seul instant.

 

Par exemple, le lait, comment savent-ils que les algériens le jettent dans leurs éviers ?

 

Est-ce qu'ils parlent plutôt de ce que gaspillent les commerçants en achetant plus, mais en vendant moins, parce que leurs produits sont trop chers ?

Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Répondre

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...