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question aux français(es)


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c'est leger, très proche de la meringue pour te donner une idée et il faut en enfiler plusieurs à la suite pour être complètement rassasié:D

 

:mdr:

 

c'est juste pour la dégustation enfin :mdr:

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les macarons de Nancy

 

Le macaron de Nancy

 

lis l'historique et tu souriras ...

L'histoire de la Maison des Soeurs Macarons

 

le maladroit que je suis est passé à coté de ton post Dru (encore! è_é)

 

tu sais où j'ai ris en lisant l'histoire de ces merveilles? ...c'est quand j'ai lu le nom du médecin qui a recueillit les deux sœurs ... Gourmand :D.

 

la recette originale est assez intrigante j'avoue, en apparence on dirait des coukies ... malheureusement, je ne pense pas pouvoir y gouter à celle-là :D

 

c'est vraiment impressionnant de voir une tradition familiale perdurer comme ca, survivre aux changements, au temps.

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