Samir16 10 Posted October 20, 2014 Partager Posted October 20, 2014 Une jeune entreprise franco-algérienne va commercialiser un test pour rassurer les musulmans sur l'absence de porc et d'alcool dans un plat. C'est peut-être la prochaine success story à la française: deux amis d'école de commerce, Abderrahmane Chaoui, Algérien de 25 ans, et Vital Julien, Français de 27 ans, s'apprêtent à lancer un produit original, repéré par Le Nouvel Obs: un test à destination des particuliers pour détecter la présence de porc ou d'alcool dans son assiette en dix minutes. Le mode opératoire est simple: il faut introduire un échantillon de sa nourriture dans un tube, mettre quelques gouttes d'eau chaude, tremper une bandelette et patienter jusqu'à l'apparition du résultat. Le produit demeure encore relativement cher: il est vendu 6,90 euros à l'unité, sur le site internet de l'entreprise, et est à usage jetable. Le test ne permet pas de savoir si un aliment est véritablement "halal", c'est à dire si la viande qu'il contient provient d'un animal abattu selon le rite islamique, "mais il permet de s'assurer de l'absence de produit interdit par le Coran", explique Abderrahmane Chaoui à BFMTV.com. Bientôt des tests contre les allergènes Le choix du nom de la marque est surtout stratégique: en France, le marché du halal est en pleine expansion, et il représenterait plus de 5,5 milliards d'euros d'activités selon le cabinet Ecofin. Les deux jeunes entrepreneurs comptent ensuite s'attaquer au marché de la sécurité alimentaire sur un autre front: "Dans quelques semaines, nous allons lancer une autre gamme de produits sous la marque Food Confirm, destinés à détecter rapidement les traces d'allergènes dans la nourriture, comme le gluten, les crustacés, le soja...", indique Abderrahmane Chaoui à BFMTV.com. Le scandale de la viande de cheval les a inspirés L'idée de ces produits leur est venue lorsque les scandales alimentaires ont éclaté en France. "On révisait nos partiels quand il y a eu l'affaire Spanghero avec la viande de cheval, ou la viande de porc dans les saucisses Herta certifiées halal. On a pris conscience qu'un doute existe en permanence pour les consommateurs, que ce soit chez eux ou au restaurant. Mon associé, avec qui j'étudiais en école de commerce, avait déjà lancé en 2012 un fonds d'investissement destiné à la recherche sur les anticorps. Je lui ai demandé si il pensait que c'était possible de détecter du porc dans un plat... Le projet était né." Pour l'instant, la société emploie trois personnes, les deux fondateurs et Thomas Nerrigen, médecin et président du syndicat des jeunes biologistes médicaux, et reste à taille familiale: "On a beaucoup investi dans la recherche et le développement, donc on se fait aider sur le reste par nos amis, nos parents, nos soeurs". Mais tous trois sont ambitieux. Ils pensent déjà à ouvrir "une filiale en Algérie". Source BFMTV Citer Link to post Share on other sites
Chréa 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Je ne vois pas l'utilité d'un tel produit qui pour moi est gadget. Citer Link to post Share on other sites
sibous 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Tu fais un barbecue chez toi avec une dizaine d'invités, tu as acheté de la viande "halal" chez le boucher du coin, au moment de manger tes invités sortent chacun son tour son halal-test et stupeur, il y a du porc dans les merguez. Résultat, tu te tretrouves avec 3 ou 4 kg de barbac sur les bras..........:mdr: Citer Link to post Share on other sites
bigmen 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 ce hala test devrait être testé sur les personnes pour savoir s'ils sont apte à vivre ou non Citer Link to post Share on other sites
Chréa 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Tu fais un barbecue chez toi avec une dizaine d'invités, tu as acheté de la viande "halal" chez le boucher du coin, au moment de manger tes invités sortent chacun son tour son halal-test et stupeur, il y a du porc dans les merguez. Résultat, tu te tretrouves avec 3 ou 4 kg de barbac sur les bras..........:mdr: Et ce qui est grave c'est qu'il y a souvent du porc dans les merguez, ou au moins des traces de porc. Citer Link to post Share on other sites
segalas 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 quelle connerie! on est entrain de devenir fou ... quand on veut vivre en respectant a la lettre tous les rites il faut jeter son smartphone ,ses pompes nikes ,sa tablette , sa télé et construire une baraque a la ingalls chez soit ! je comprends pas ils vuelent le beurre ,l'argent du beurre et la fermiere avec . Citer Link to post Share on other sites
sibous 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 quelle connerie! on est entrain de devenir fou ... quand on veut vivre en respectant a la lettre tous les rites il faut jeter son smartphone ,ses pompes nikes ,sa tablette , sa télé et construire une baraque a la ingalls chez soit ! je comprends pas ils vuelent le beurre ,l'argent du beurre et la fermiere avec . La fermière doit être forcément "halal" d'où le halal-test.;) Citer Link to post Share on other sites
Chréa 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Ils ont oublié que nous sommes en 2014! Citer Link to post Share on other sites
dockers 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 comble de l ironie,ce produit a ete concu en Israel. juste un marche a prendre.Business is business Citer Link to post Share on other sites
Smiley 15 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Quand tu vois que certain français disent que cela ne leurs dérangent pas, et ne leurs concernent même pas, et d'autres "KAHL ERRASSE" ont un QI inférieur à celui d'une huître et qui raisonnent comme des moutons ironisent et se moquent .... bandes d'islamophobes ! Citer Link to post Share on other sites
Guest Miss angel Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 oui c'est juste une grosse part de marché à saisir, une belle opportunité rien d'autres. Ils faisaient comment avant. je parie que ça va être un flop, et on verra bien que les musulmans de France ne sont pas si demandeur que ça de savoir ce qu'on leur sert. les étiquettes sur les produits ne mentent pas. Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Quand tu vois que certain français disent que cela ne leurs dérangent pas, et ne leurs concernent même pas, et d'autres "KAHL ERRASSE" ont un QI inférieur à celui d'une huître et qui raisonnent comme des moutons ironisent et se moquent .... bandes d'islamophobes ! je n'ai pas bien saisi le sens de ton intervention... Citer Link to post Share on other sites
Smiley 15 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 je n'ai pas bien saisi le sens de ton intervention... Je ne comprend pas pourquoi un français dirait que ça ne le concerne pas et ça ne le dérange pas et un autre (arabe, kabyle ... Algerien) dira que ce test est une connerie ( le fait de parler encore hallal en 2014) Il est censé être plus tolèrent et compréhensif que le Français non ? Fait moi connaitre le sens de la tienne. Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 Je ne comprend pas pourquoi un français dirait que ça ne le concerne pas et ça ne le dérange pas et un autre arabe, kabyle dira que ce test est une connerie ( le fait de parler encore hallal) Il est censé être plus tolèrent et compréhensif que le Français non ? euh... je ne sais pas...:confused: smiley, en tant que française non musulmane, c'est vrai que ce test n'éveille aucune curiosité chez moi... une info qui ne me touche pas...en d'autres mots, je m'en fous mais l'arabe ou le kabyle s'ils sont musulmans, peuvent avoir un réel avis sur la necessité de ce test... non ? Citer Link to post Share on other sites
cerisecerise 10 Posted October 21, 2014 Partager Posted October 21, 2014 oui c'est juste une grosse part de marché à saisir, une belle opportunité rien d'autres. Ils faisaient comment avant. je parie que ça va être un flop, et on verra bien que les musulmans de France ne sont pas si demandeur que ça de savoir ce qu'on leur sert. les étiquettes sur les produits ne mentent pas. moi direct j'achète, rien que pour faire ch*** les resto chinois.... ya du porc non non crevette c'est bizarre ca a le goût du porc non non crevette plouf languette :D:D:D là je fais un scandale ! je suis musulmane c'est une honte comme même !! seriously, ya des trucs c'est grillé ya du porc, ils te disent non non certains aiment bien faire genre je parle pas bien je comprends pas bien....ouais ouais ...moi pareil que toi ....lol Citer Link to post Share on other sites
Chréa 10 Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 moi direct j'achète, rien que pour faire ch*** les resto chinois.... ya du porc non non crevette c'est bizarre ca a le goût du porc non non crevette plouf languette :D:D:D là je fais un scandale ! je suis musulmane c'est une honte comme même !! seriously, ya des trucs c'est grillé ya du porc, ils te disent non non certains aiment bien faire genre je parle pas bien je comprends pas bien....ouais ouais ...moi pareil que toi ....lol Si tu connais le gout du porc, c'est que tu en as déjà mangé! :mdr::mdr::mdr: Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Si tu connais le gout du porc, c'est que tu en as déjà mangé! :mdr::mdr::mdr: elle a jamais dit être musulmane... Citer Link to post Share on other sites
Ravenclaw4 10 Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 elle a jamais dit être musulmane... Soizik, ces derniers temps tes interventions me plaisent beaucoup :mdr: et ce n'est pas sarcastique, mais tu dis vraiment ce que j'ai envie de dire à certains :mdr: Non pas que je n'aimais pas tes interventions avant, hein? :D Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Soizik, ces derniers temps tes interventions me plaisent beaucoup :mdr: et ce n'est pas sarcastique, mais tu dis vraiment ce que j'ai envie de dire à certains :mdr: Non pas que je n'aimais pas tes interventions avant, hein? :D Ravenclaw, parfois, je me demande ce que je fais ici... je crois que beaucoup ont juste envie de contredire ou d'attaquer... pas exprimer un avis personnel, non non, juste contredire et harceler... dommage Citer Link to post Share on other sites
Ravenclaw4 10 Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Ravenclaw, parfois, je me demande ce que je fais ici... je crois que beaucoup ont juste envie de contredire... pas exprimer un avis personnel, non non, juste contredire... dommage Je te comprends parfaitement! Pour ma part, je n'interviens que dans les sujets où il y a juste une discussion! Pour le reste, comme tu dis, certains n'ont pas d'argumentation valable, juste le plaisir de provoquer... Citer Link to post Share on other sites
LostSoul 10 Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Une jeune entreprise franco-algérienne va commercialiser un test pour rassurer les musulmans sur l'absence de porc et d'alcool dans un plat. C'est peut-être la prochaine success story à la française: deux amis d'école de commerce, Abderrahmane Chaoui, Algérien de 25 ans, et Vital Julien, Français de 27 ans, s'apprêtent à lancer un produit original, repéré par Le Nouvel Obs: un test à destination des particuliers pour détecter la présence de porc ou d'alcool dans son assiette en dix minutes. Le mode opératoire est simple: il faut introduire un échantillon de sa nourriture dans un tube, mettre quelques gouttes d'eau chaude, tremper une bandelette et patienter jusqu'à l'apparition du résultat. Le produit demeure encore relativement cher: il est vendu 6,90 euros à l'unité, sur le site internet de l'entreprise, et est à usage jetable. Le test ne permet pas de savoir si un aliment est véritablement "halal", c'est à dire si la viande qu'il contient provient d'un animal abattu selon le rite islamique, "mais il permet de s'assurer de l'absence de produit interdit par le Coran", explique Abderrahmane Chaoui à BFMTV.com. Bientôt des tests contre les allergènes Le choix du nom de la marque est surtout stratégique: en France, le marché du halal est en pleine expansion, et il représenterait plus de 5,5 milliards d'euros d'activités selon le cabinet Ecofin. Les deux jeunes entrepreneurs comptent ensuite s'attaquer au marché de la sécurité alimentaire sur un autre front: "Dans quelques semaines, nous allons lancer une autre gamme de produits sous la marque Food Confirm, destinés à détecter rapidement les traces d'allergènes dans la nourriture, comme le gluten, les crustacés, le soja...", indique Abderrahmane Chaoui à BFMTV.com. Le scandale de la viande de cheval les a inspirés L'idée de ces produits leur est venue lorsque les scandales alimentaires ont éclaté en France. "On révisait nos partiels quand il y a eu l'affaire Spanghero avec la viande de cheval, ou la viande de porc dans les saucisses Herta certifiées halal. On a pris conscience qu'un doute existe en permanence pour les consommateurs, que ce soit chez eux ou au restaurant. Mon associé, avec qui j'étudiais en école de commerce, avait déjà lancé en 2012 un fonds d'investissement destiné à la recherche sur les anticorps. Je lui ai demandé si il pensait que c'était possible de détecter du porc dans un plat... Le projet était né." Pour l'instant, la société emploie trois personnes, les deux fondateurs et Thomas Nerrigen, médecin et président du syndicat des jeunes biologistes médicaux, et reste à taille familiale: "On a beaucoup investi dans la recherche et le développement, donc on se fait aider sur le reste par nos amis, nos parents, nos soeurs". Mais tous trois sont ambitieux. Ils pensent déjà à ouvrir "une filiale en Algérie". Source BFMTV Je ne vois pas comment on pourrait détecter la viande du porc!!! je voudrais comprendre le mode de fonctionnement moi..l'alcool oui c'est facile à déceler vu les groupement OH- mais la viande !! comment serait-elle différente d'une autre ????? !!!!!!!! quelle est cette substance magique qui se trouve dans la viande du porc et pas ailleurs!!!??? ça c'est ma question!!! Citer Link to post Share on other sites
Guest Soizik Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Je te comprends parfaitement! Pour ma part, je n'interviens que dans les sujets où il y a juste une discussion! Pour le reste, comme tu dis, certains n'ont pas d'argumentation valable, juste le plaisir de provoquer... et de faire dire ce que qu'on n'a pas dit... Citer Link to post Share on other sites
Guest Padawan Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Je ne comprend pas pourquoi un français dirait que ça ne le concerne pas et ça ne le dérange pas et un autre (arabe, kabyle ... Algerien) dira que ce test est une connerie ( le fait de parler encore hallal en 2014) Il est censé être plus tolèrent et compréhensif que le Français non ? Fait moi connaitre le sens de la tienne. Le kabyle, l'algérien, l'arabe.. a droit à son opinion tout autant que le français. D'un autre coté l'arabe, l'algérien, le kabyle ne sont pas les seuls détenteurs des copyrights tolérance et compréhension. Citer Link to post Share on other sites
Smiley 15 Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Le kabyle, l'algérien, l'arabe.. a droit à son opinion tout autant que le français. D'un autre coté l'arabe, l'algérien, le kabyle ne sont pas les seuls détenteurs des copyrights tolérance et compréhension. Oui biensure, cet avis il faut le justifier entre autre .... Non pas sauter sur tout ce qui est "Islam et halal" ... Si tu vois ce que je veux dire. Citer Link to post Share on other sites
Guest Padawan Posted October 22, 2014 Partager Posted October 22, 2014 Oui biensure, cet avis il faut le justifier entre autre .... Non pas sauter sur tout ce qui est "Islam et halal" ... Si tu vois ce que je veux dire. Oui, je peux comprendre le ras-le-bol que peut susciter certains commentaires, dans ce sujet particulier et dans d'autres. ;) Citer Link to post Share on other sites
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